ショートカット[Alt + Z]が使えないとき

Blenderを使っている際に[Alt + Z]が使えないときの対応。

[AMD Software: Adrenalin Edition]と[NVIDIA GeForece Experience]のショートカット機能をOFFする

原因は[AMD Software: Adrenalin Edition]と[NVIDIA GeForece Experience]のショートカットとバッティングしていためです。
ショートカットを変更するかOFFにしてみてください。